作为一名茶业顶级专家，对于铁观音这款传统名茶的泡制时间，我可以给出以下建议：

1. 泡制时间的原则

铁观音泡茶的时间一般为30秒至1分钟之间，但具体的泡制时间还需根据个人口味和茶叶品质来调整。根据茶叶的陈化情况、水质的软硬以及泡茶器具的差异，泡制时间也会有所不同。

2. 初次冲泡的时间

初次冲泡铁观音，主要是为了唤醒茶叶的香气，一般不宜过长时间。我们可以将热水冲入茶杯中，待茶叶展开后就可饮用，这个过程只需10秒至20秒即可。初次冲泡可以让茶叶膨胀，释放出一部分香气和味道。

3. 多次冲泡的时间

铁观音是一种适合多次冲泡的茶叶，每一次冲泡后的时间可以稍微延长。第二次冲泡时，可将泡茶时间延长至30秒至40秒；第三次冲泡则可延长至40秒至50秒。

4. 按照口感调整时间

泡制铁观音的时间还可以根据个人口感来调整。如果您喜欢口感浓郁的茶汤，可以适当延长泡制时间，但不建议超过1分钟。如果您偏好清淡的口感，可将时间控制在30秒至40秒之间。

5. 耐泡性较强的品质

铁观音属于耐泡性较强的茶叶，随着泡制次数的增多，其香气和味道会逐渐释放出来。因此，在泡制铁观音时不必担心时间过长，可以尝试多次泡制，感受每一次泡茶的变化。

综上所述，泡制铁观音的时间可以根据个人口感和茶叶品质进行调整。初次冲泡可控制在10秒至20秒，多次冲泡时可适当延长时间。但总体而言，泡制时间不宜超过1分钟，以保持铁观音的独特韵味。