茶饮不限时？长时间泡饮对茶的影响有哪些？

• 茶水中的营养物质 茶水所含的多酚类物质和咖啡碱等营养物质是决定茶水寿命的重要因素。茶叶中的多酚类物质具有抗氧化、抗炎和抗菌作用 …