成分

茶叶与癌症：茶叶中的抗癌成分

发布于 2025-01-09

茶叶是一种古老而受欢迎的饮品，有许多种类，品种繁多。而茶叶中含有丰富的抗氧化物质，这些物质对于预防癌症和抑制肿瘤细胞的生长具有重要 …

茶叶中的苦味成分是什么？

发布于 2023-12-01

茶叶中的苦味主要来自于茶叶中的多酚类物质，其中最主要的成分是儿茶素。儿茶素是茶叶中的主要活性物质，具有抗氧化、抗炎等多种保健功能。 …